Котлеты для бургера из мраморной говядины - отличный выбор для создания сочных и ароматных бургеров. Используя мясо с высоким содержанием мраморной жировой прослойки, вы получите более насыщенный вкус и сочную текстуру котлет. Вот простой рецепт для приготовления котлет для бургера из мраморной говядины: Ингредиенты:
500 г мраморной говядины, измельченной на фарш
1 лук, мелко нарезанный
2 зубчика чеснока, измельченные
Соль и перец по вкусу
1 яйцо
Панировочные сухари или мучка
4 гамбургерных булочки
Листья салата, помидоры, лук, сыр и другие ингредиенты для бургера
Инструкции:
В большой миске смешайте мясо, лук, чеснок, яйцо, соль и перец.
Сформируйте котлеты диаметром примерно 10 см и толщиной около 1 см.
Обваляйте котлеты в панировочных сухарях или муке.
Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте котлеты по 4-5 минут с каждой стороны, пока они не станут золотистыми и прожаренными.
Подготовьте булочки и другие ингредиенты для бургера.
Соберите бургер, положив листья салата, котлету, помидоры, лук, сыр и другие ингредиенты на булочку.
Теперь у вас есть вкусные и сочные котлеты для бургера из мраморной говядины, которые готовы к подаче!