Стейк Томагавк или "Tomahawk steak", - это внушительный кусок мяса, который вырезается из рибайя или рибай-стейка с длинной костью, которая напоминает топор. Этот вид стейка обладает обильной мраморностью, что придает ему богатый вкус и сочность. Стейк Томагавк обычно готовят на гриле или в печи, что позволяет мясу прекрасно пропитаться ароматами и сохранить сочность. Это великолепный выбор для ценителей мяса и любителей больших порций.
